| [Bezoeker (111.8.*.*)]antwoorden [Chinese ] | Tijd :2020-04-02 | Eiwitmoleculen zijn covalente polypeptideketens die worden gevormd door end-to-end condensatie van aminozuren, maar natuurlijke eiwitmoleculen bewegen niet naar willekeurige losse polypeptideketens. Elk natuurlijk eiwit heeft zijn eigen unieke ruimtelijke structuur of driedimensionale structuur Deze driedimensionale structuur wordt vaak de conformatie van een eiwit genoemd, dat wil zeggen de structuur van het eiwit.
De moleculaire structuur van een eiwit kan in vier niveaus worden verdeeld om de verschillende aspecten ervan te beschrijven:
Naast deze structurele niveaus kunnen eiwitten worden getransformeerd in meerdere vergelijkbare structuren om hun biologische functies uit te voeren. Voor functionele structurele veranderingen worden deze tertiaire of quartaire structuren gewoonlijk beschreven door chemische conformaties, en de corresponderende structurele transformaties worden conformationele veranderingen genoemd. |
|
